腸活

オリゴ糖は腸活の必須アイテム

腸活のステップのひとつに『腸内細菌を育てる』というものがあります。腸内細菌を育てるものとして、食物繊維も大切なのですが、オリゴ糖は善玉菌のエサとなるプレバイオティクスとして腸内環境を整えるために必要なものです。私たちの腸には100兆個以上の腸内細菌が住んでいて、腸内細菌は『善玉菌』『悪玉菌』『日和見菌』の3つに分けられます。理想のバランスは『2:1:7』。そのバランスを保つためにも『善玉菌』を増やすことが大切です。
今回はその中の『善玉菌』をふやす『オリゴ糖』にスポットを当ててみます。

オリゴ糖には様々な種類があり、それぞれに特徴があります。

今回はその中で特定保健用食品にも認可を受けている安全なオリゴ糖『フラクトオリゴ糖』をご紹介します。

『フラクトオリゴ糖』は、バナナ、モモ、ごぼう、タマネギ、にんにく、はちみつなどに含まれている甘味料です。砂糖に近い自然な甘みが特徴で、くせがないので料理などにも使いやすいです。『フラクトオリゴ糖』は難消化性のオリゴ糖なので、人間の消化酵素では分解されず、胃や小腸を通り、そのまま大腸まで届きます。また糖として体内で消化・吸収されないので血糖値に変化を起こすことはなく、ダイエット中の方も嬉しい甘味料です。

なぜ『オリゴ糖』が必要なのでしょうか?

『善玉菌』はオリゴ糖や食物繊維を腸内で発酵させて、『短鎖脂肪酸』を生み出します。この『短鎖脂肪酸』は私たちの腸に嬉しい働きをしてくれることが分かってきました。
①悪玉菌の増殖を抑えて、腸内環境を整えます。
②大腸のバリア機能が向上し免疫力のアップにつながります。
③腸の蠕動運動を促進させるため快便になります。

『善玉菌』を育て腸内細菌のバランスを保つためにも、『食物繊維』と『オリゴ糖』はとても重要アイテムですね。積極的に摂取して腸内細菌を育てていきましょう!

しかし、全てを野菜などから摂るのは限界もあるので、砂糖の代用品として『オリゴ糖』を使うのをおすすめします。沢山の商品がでいますので探してみてください。
1つ注意したいのは、中にはオリゴ糖だけでなくシロップが入っていたりする商品もあります。しっかり裏側の食品表示をチェックして購入してくださいね。

さて、最近『フラクトオリゴ糖』を100%使用した『オリゴスマート』を使用して作る、腸にうれしい美腸スイーツにハマっています。
簡単スイーツを考案してインスタでご紹介していますので、良かったらご覧ください。

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